试做

README.md

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 # 像老乡鸡那样做饭
 
+[蒸菜](/蒸菜)
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 待续
 
 指路隔壁 [How To Cook](https://cook.aiurs.co/)

蒸菜/农家蒸蛋.md

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+# 农家蒸蛋
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+## 原料：
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+- 鸡蛋
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+- 鸡油
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+- 清酱汁
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+- 蚕豆酱
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+## 步骤：
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+- 将鸡蛋打成蛋液
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+- 将 650g 鸡蛋液、30g鸡油、10g清酱汁、20g盐、1800g水、30g蚕豆酱混合，并用打蛋器搅拌均匀，直至蛋清、蛋黄完全打散；
+
+- 过滤：用过滤网滤出蚕豆酱残渣；
+
+- 蒸制：蒸柜上汽后，蒸 5 分钟，焖 1 分钟。

蒸菜/虾仁蒸鸡蛋.md

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+# 虾仁蒸鸡蛋
+
+## 原料：
+- 鸡蛋
+- 鸡油
+- 清酱汁
+- 盐
+- 蚕豆酱
+- 虾仁
+- 蒸鱼豉油
+- 芝麻香油
+- 葱花
+
+## 步骤：
+- 1.调制蛋液：将鸡蛋打成蛋液，然后将 600g 鸡蛋液、30g 鸡油、10g 清酱汁、17g 盐、1700g 水、30g 蚕豆酱混合并用打蛋器搅拌均匀，直至蛋清、蛋黄完全打散；
+- 2. 蛋液过滤：用过滤网滤出蚕豆酱残渣；
+- 3. 蛋液蒸制：蒸柜上汽后，蒸 5 分钟，焖 1 分钟；
+- 4. 虾仁蒸制：蒸柜上汽后，蒸 15 分钟；
+- 5. 最后在蒸制好的鸡蛋上面，加入 1 颗蒸熟的虾仁，淋上3g蒸鱼豉油、2g芝麻香油。

蒸菜/蜜汁南瓜.md

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+# 蜜汁南瓜
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+## 原料：
+- 南瓜
+- 白砂糖
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+## 步骤：
+- 150g 南瓜，再加上 15g 白砂糖、20g 水；
+- 蒸柜上汽后，蒸制 20 分钟出品。