试做2

README.md

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 [蒸菜](/蒸菜)
 
-待续
+待续，欢迎来交pr，按照已有文章格式就好
+
+文字超大段copy自[《老乡鸡菜品溯源报告》](https://www.lxjchina.com.cn/display.asp?id=4226)，有编辑与整理
 
 指路隔壁 [How To Cook](https://cook.aiurs.co/)
 

汤/老鸡汤.md

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+# 老鸡汤
+
+## 原料：
+- 老母鸡
+- 盐
+- 鸡油
+
+## 步骤：
+- 每只鸡用 2g 盐均匀揉搓鸡表皮，冷藏 20 分钟；
+- 每 500g 老母鸡，加入 16g 盐、60g 鸡油、2500g 水，烧开后炖制 60 分钟；

炒菜/西红柿炒鸡蛋.md

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+# 西红柿炒鸡蛋
+
+## 原料：
+- 鸡蛋
+- 西红柿
+- 大豆油
+- 盐
+- 鸡精
+- 玉米淀粉
+
+## 步骤：
+- 1.下入 200g 大豆油、575g 鸡蛋液，炒成蛋片，出锅备用；
+- 2.下入 50g 大豆油、1800g 西红柿块、8g 盐、8g 鸡精，大火翻炒；
+- 3.再下入鸡蛋片、24g 水淀粉，翻炒均匀。

炖菜/白菜炖豆腐.md

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+# 白菜炖豆腐
+
+## 原料：
+- 豆腐
+- 大白菜
+- 炒菜基料（生抽、蒸鱼豉油、盐、蚝油等）（老乡鸡官方未给出配比，请依据个人口味适量调整）
+- 熟猪油
+
+## 步骤：
+- 1.下入 50g 大豆油、70g 熟猪油、30g 蒜子，炒出香味；
+- 2.下入 900g 水、炒菜基料包 1 袋、3 盒豆腐，炖烧入味；
+- 3.下入 800g 白菜段，烧开后转小火，再次炖烧入味。

炖菜/鸡汤娃娃菜.md

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+# 鸡汤娃娃菜
+
+## 原料：
+- 娃娃菜
+- [老鸡汤](/汤/老鸡汤)
+
+## 步骤：
+- 取 220g 娃娃菜，在沸水汆烫 2 分 30 秒；
+- 将烫好的娃娃菜放入餐具中，加入 330g 老鸡汤出品。